生豬養殖方麵,由於去冬今春低溫寒冷天氣導致了仔豬成活率下降,5月份~6月份生豬出欄量將有所減少。而去年下半年環保禁養拆遷較為集中,勢必對今年下半年的生豬供應有一定影響。從消費看,由於豬價較低,豬肉消費量有小幅反彈,據對全國240個縣集貿市場監測,3月豬肉交易量同比增加1.8%。
總體來看,今年上半年豬價將保持低位震蕩,下半年將有小幅反彈,全年有望保本微利。
據對22家大企業調研,2018年這些企業預計生豬出欄數量增長34%。而對於母豬中小規模養殖戶,在經曆了多個豬周期後,積累了一定的應對周期的心理和資金的優勢,麵對下行周期,他們更偏向於通過優化豬群結構,更新、淘汰病殘和低產能母豬來熬過低穀期。
另外,未來兩年,大企業大集團的擴張趨勢沒有改變,而中小規模場(戶)由於前兩年掙錢抵禦市場風險能力有所提升,將延長本次豬周期的下行時間。雖麵臨飼料成本上升、豬價周期下行等不利因素,但大企業已融資項目及既定規劃不會改變。這將注定生豬產業下行周期的延長。低迷期也將是整個養豬業資本和技術力量的比拚、融合期。隨著築底期的不斷延長,資金薄弱的養殖場(戶)將逐步被迫停產。生豬產業規模化和集中度將大幅提高,形成高度組織化加適度規模化的生豬產業模式。